Spotkanie regionalne estateo w Warszawie
Lokalizacja: Restauracja Paros, Aleje Jerozolimskie 65/79, Warszawa
Data: 20 lutego 2025
Godzina: 19:00
MENU:
🌿 Przystawki zimne:
Pita – grillowany chlebek grecki
Tzatziki – jogurt grecki z ogórkiem, czosnkiem i koperkiem
Dolmadakia – liście winogron faszerowane ryżem z ziołami, podane z dipem jogurtowym
Humus – mus z ciecierzycy, pasty sezamowej „tahini“, oliwy extra vergine i czosnku
Horiatiki – tradycyjna sałatka grecka z serem feta i oliwkami kalamatas
🔥 Przystawki gorące:
Halloumi – grillowany ser cypryjski z pomidorem
Spanakotyropitakia – rożki z ciasta filo nadziewane świeżym szpinakiem i serem feta
Keftadakia – kotleciki wołowe z dodatkiem czosnku i mięty
Garides me skordo – krewetki w białym winie z dodatkiem chilli i czosnku
Kalamarakia tiganita – smażone kalmary z taramosalatą
Kolokithokeftedes – placuszki z cukinii, fety i świeżych ziół
Feta psiti – feta zapiekana z pomidorem, papryką, czosnkiem i chilli
🍗 Dania główne:
Souvlaki kotopoulo – tradycyjne greckie szaszłyki z kurczaka podawane z frytkami
Bakaliaros tiganitos – filet z dorsza atlantyckiego podawany z warzywami i ziemniaczkami baby
Mussaka
Gyros
🍰 Desery:
Baklava – tradycyjne greckie ciastko w słodkim syropie nadziewane migdałami
Portokalopita – oryginalne greckie ciasto pomarańczowe
Tsis Keik – sernik na zimno z mascarpone na cynamonowym cieście z konfiturą porzeczkową
🤝 Spotkanie to nie tylko doskonała kolacja, ale także świetna okazja do networkingu!
W kameralnej atmosferze będziesz mieć możliwość poznania inspirujących ludzi z branży, wymiany doświadczeń oraz nawiązania wartościowych relacji biznesowych.
📢 Nie przegap tej wyjątkowej okazji na grecki wieczór pełen smaku, rozmów i inspirujących kontaktów!